天丼、牛丼、親子丼…。気分満点、極上の味わい。庶民の味方「丼もの」的世界！行儀や作法とは程遠い自由な食から、この世の景色が見えてくる。「酒のあとのラーメン」「チャーハンのスープ」「私、カレー病です」等、馴染みの料理や食材を、とっておきのエピソードとユニークな蘊蓄で綴る、食べ物エッセイ六十八篇！

村松 友視（むらまつ ともみ、1940年4月10日 - ）は日本の作家、元編集者、エッセイスト。 == 来歴 == 東京市渋谷区千駄ヶ谷で生まれ、4歳から静岡県富士宮市、周智郡森町で、終戦後は清水市（現・静岡市清水区）で育つ。祖父は作家の村松梢風。父・村松友吾は中央公論社の編集者。母も中央公論社に勤務。父方のおじに脚本家の村松道平、教育評論家の村松喬、中国文学者の村松暎（慶應義塾大学文学部教授）がいる。 父・友吾は中央公論社を退社した後、妻とともに上海に移住し「上海毎日新聞」の記者となっていたが、友視の生まれる前に腸チフスで他界。祖父梢風は若い未亡人の将来を案じて再婚を薦め、生まれた友視を梢風自身の五男として入籍する。