日本中を震撼させたあの朝、「俺」は何を見て、何をしたのか…。死と性愛、記憶とにおいが重奏する、どこまでも不埓で無常な物語。地下鉄サリン事件の現場に居合わせた著者の実体験に基づく問答無用の話題作、ゆで卵。ほか、くずきり　するめ　ホヤ　プリン　ゲンゴロウ　コンソメ　ハンバーガーー食物からはじまる男と女の、そぞろ哀しく、妖しい出逢いとエロスを描いた傑作小説２１篇を収録。著者による自作解説つき。

辺見 庸（へんみ よう、1944年（昭和19年）9月27日 - 、本名：辺見 秀逸）は、日本の作家、ジャーナリスト、詩人。元共同通信記者。1991年、「自動起床装置」で第105回芥川賞受賞。 == 略歴 == 宮城県石巻市南浜町出身。宮城県石巻高等学校を経て、早稲田大学第二文学部社会専修卒業。共同通信社に入社し、外信部のエース記者として知られた。北京、ハノイ特派員などを務め、北京特派員時代の1979年（昭和54年）には『近代化を進める中国に関する報道』により新聞協会賞を受賞。1987年（昭和62年）、2度目となる北京特派員を務めた際、胡耀邦総書記辞任に関連した中国共産党の機密文書をスクープし、中国当局から国外退去処分を受けた。