ひなびたごちそう
島田 雅彦
サバサンド、マグロのカツレツ、トロピカル鍋ーうまいものにありつくために、嬉々として台所で試行錯誤を繰り返し、日本全国、世界各地で、さまざまな名物を口にする。「ひなびた」家庭料理がにわかにいとおしく思えてくる、文壇随一の料理人による食エッセイ。巻末にレシピ付き。
誕生 | (1961-03-13) 1961年3月13日(59歳) 日本・東京都( |
職業 | 小説家 |
言語 | 日本語 |
国籍 | 日本 |
教育 | 学士 |
最終学歴 | 東京外国語大学外国語学部露語学科 |
活動期間 | 1983年 - |
ジャンル | 小説・随筆・戯曲 |
文学活動 | ポストモダン文学 |
代表作 | 『優しいサヨクのための嬉遊曲』(1983年)『彼岸先生』(1992年)『 |
主な受賞歴 | 野間文芸新人賞(1984年)泉鏡花文学賞(1992年)伊藤整文学賞(20 |
デビュー作 | 『優しいサヨクのための嬉遊曲』(1983年) |
公式サイト | 彼岸百貨店 |